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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. k2 x6 S l0 `
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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, S; g6 W- ~0 }+ K# b' h/ Z調味醃料（雞中翼）：
" @* q0 m5 `1 ?$ ]5 l. U/ Z: vtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙tvboxnow.com* O3 q" h% V) c3 M9 S @
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做法: tvboxnow.com, ?9 { h; \5 k$ K9 H4 a
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。tvboxnow.com2 D0 l+ a) M: |( O& N8 w/ K& c
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2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。' g8 @3 n- ]: L, d+ `# q1 o
% g9 V. T, y$ z公仔箱論壇3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。tvboxnow.com( @, Z. B9 A% C& E9 C( a% ]
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇( L1 q M1 [! O- v; U! }
3 N2 F( s' l1 Z. C' ?" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 v. \3 t% }3 A
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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