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材料: tvboxnow.com- D8 v& b7 Y9 }
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙
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7 f8 t, I* V/ G. Z9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 g7 @$ @% Z" a7 E& h$ l
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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' u! v! A! G+ `4 z) @) i, f做法:
( o3 ?2 ]! |* } M6 Z' T3 u1 Z1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
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/ g7 _* V0 ?6 F. @& @( Y: }9 R S- z4 Z公仔箱論壇2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h$ {/ `9 L( c( K4 P' X4 U3 i1 t
t# Z' l; _: B {3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。公仔箱論壇: [8 L: k% P& N' J+ }+ O* l) v
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ {3 v8 Y/ K3 B* g8 f
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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