& d: D# K; L! {; t0 f% ~tvboxnow.com材料:
7 s6 ]1 O/ F* b. ^1 htvb now,tvbnow,bttvb大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
' m* R1 p* \) i, ?4 X4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; q. j0 i" [5 A+ x) v- r4 t
8 s+ ^% {+ _) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（大蝦）：
! q q! O' [5 f8 s _tvb now,tvbnow,bttvb食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
8 j. q0 ]' g9 I( a" N( j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, O; X/ _# @- x6 D# x3 b! m
* H) ^# u2 A1 w* E2 U! U做法: tvboxnow.com7 K9 e" Y. w8 r/ p
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I q6 E' S( L5 r d
9 Z# ]: M2 i% E- x" @8 }1 r9 S公仔箱論壇2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
0 a" {0 _$ V n4 m" K: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# W" w8 H, ?3 c# A2 \
3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。
) ^0 o! F6 @1 t( x+ ~tvboxnow.com- K9 ?9 A3 y7 `8 ?- U! M, j S
4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。1 Y$ v# F9 ` n% e) n
" q% I4 v( Z1 G2 y/ {: S" `5 h |
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 