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[中式食譜] 馬鈴薯羹湯

材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
0 d" a4 {3 |  f7 @tvboxnow.com調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CCtvb now,tvbnow,bttvb' [5 R1 R- z) C, e9 o7 J* Q) m
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1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用公仔箱論壇! @0 H3 b. h8 l+ J! m
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
- N- f0 V+ R. l% [tvboxnow.com3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可
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