) g+ l$ r& p9 \. _2 ?公仔箱論壇材料:
; T* A* S! u/ E8 b( @- t9 c2 L/ @5 h雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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調味:
3 _: m; e: {$ S7 Z1 Z$ @公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量5 K. @ W$ q$ s" v
& x- t$ n7 D/ V1 n做法:
# R, H$ h# `8 ?) @6 k! k, _" i1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。0 h! p1 R9 O7 K5 \5 T; ]# o
- B- f2 u/ l6 ]- e- G$ w, c/ V公仔箱論壇2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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: B/ P, `+ u' n/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。公仔箱論壇( p; V; ~3 s9 r) j, o
0 w2 Z4 }, e7 ?& V" m公仔箱論壇4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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* G1 Z+ g; n, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。
* T* S# L3 A/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( g9 [( I$ |0 `3 n& O* I5 F
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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