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材料: ( i' t1 J% N. N3 C, \- I, @
紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: ! z7 C4 e% M- G6 E7 I, {' X6 q
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% h$ }, m% U* r9 _* J
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3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。tvboxnow.com( C: g3 ^. G. S% o
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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