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[中式食譜] 黑椒牛油雞中翼


% g1 C$ p2 p4 P5 t4 h公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 }% O6 j9 E  i2 E
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯(切碎)、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 m# E: a5 Q

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& ]2 A8 Y$ l2 @調味醃料(雞中翼):
! S% L, [$ P$ W! s2 m4 f" R公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
! y5 a1 z6 L1 `; _" r# k; u) `8 w0 mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 \3 L/ F. ^* W" B

. C7 M! ?: Y! P* |1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 a0 x' }( ?/ ?; K  E9 v% e5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼洗淨並充分抹乾身,與醃料拌勻,直至成薄膜狀。tvboxnow.com9 y' S5 w. m2 a
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2.雞中翼表面撒上一些生粉,下鑊中半煎炸至金黃,取出放涼一會兒,再下鑊炸大概1分鐘至脆身,取出備用。# B9 k: Z4 G& C  m/ Z' a2 |- H

$ Y+ f# ~7 _: i; y0 a$ B1 ^" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香,注入雞湯及魚露煮滾,再以慢火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ f7 U6 W- {0 Y

  }) B1 \; I7 N0 {4.將雞中翼回鑊,加入牛油煮至收汁,再加入金不換炒勻,即可上碟。2 W8 w- G/ {; q) ?7 n0 w' [
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