材料:
! S. q; F/ |% H% }% q) W/ dtvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）! _2 Y$ z. C z( o7 j
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2 Y* w: t: B+ @! v- l公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇" J( Z* T0 n: j+ L+ g
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 tvboxnow.com, b2 A4 Y' `9 b( a) Z3 y
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芡汁： tvboxnow.com% a) H% |/ N) ` E6 m, o2 H4 F1 {
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 [9 X! x ^/ Z# m6 a1 {/ w3 o
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 w- K; x/ e+ S
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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7 [' W- f: d+ ?0 L& S* b4 ]; Z2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。& g5 p5 E6 @+ B9 `1 D1 W
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# v0 c8 G+ b2 M
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I* T b) P- M8 V6 b* M* X3 g
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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