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娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯
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$ @- @9 Y% P, a# p0 l3 otvboxnow.com調味醃料（龍利魚柳）：
& I6 O* `* Q$ I2 a' Q& V& {% f& @% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許' V. T. m5 ~4 t: \
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# k) n" b0 E t h* q" F公仔箱論壇做法: tvboxnow.com( d& R3 i1 S; ?; i
1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。5 n7 I1 m3 a, \& i! e% h
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2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 I3 Z- L$ w
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3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。
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# Z9 E2 B6 @# u7 U2 n7 Mtvboxnow.com4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。 |
發表於 2015-3-24 04:20 AM
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