材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
3 ^3 z0 }/ n) S. E/ `: \tvboxnow.com調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc# t* D9 W; y5 B. j+ L
做法:
% A' i6 W. n& n8 d7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中tvboxnow.com6 q% @$ X1 D$ I2 b- l
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
" r7 q$ I- |" j) B公仔箱論壇3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |