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材料:
% X# V/ q$ \* o$ W0 T" w; Jtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
3 c4 l8 o$ B5 T% g9 n, Y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味粟粉水:
; [4 Y; X9 O5 p0 v& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、粟粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z: j" G3 K9 S. J a
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 f; _) a9 F- r
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^# i- n7 i1 `4 Z2 H
* X: @! _/ |6 X/ l. O" W6 U公仔箱論壇2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。tvboxnow.com* Z; e$ c/ I1 }2 c
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。/ }% s* ~4 {; r. b4 ?* }
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。 ^7 ~5 G9 e4 [: f
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