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螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, l4 l- w# @
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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6 H) K, w- E" v0 a$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: h A w D2 }* k7 Ptvboxnow.com1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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1 Z7 O7 Q' ~7 G& M& htvboxnow.com2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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% u( n8 K+ g3 W. Etvb now,tvbnow,bttvb3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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