想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
+ [3 C$ O8 M3 p3 I. W1 s" B利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。3 a, S* i4 n7 p+ N3 i( g
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。6 D! m2 V- P' I' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M/ A( i8 r5 `2 }* Q
食材4 `# d. s) c' H
A材料
# X9 @7 s$ _: W( m/ e絹豆腐（嫩豆腐） 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# g' A9 \8 N4 G
檸懞汁 1小匙tvboxnow.com1 E3 R; f3 M+ A! |1 {% U8 H% M5 k. v O
蜂蜜 2大匙
2 c# T: O J! }4 X" f4 b# u& V+ @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150cc公仔箱論壇: j A6 e; u! B M; D
B材料（咖啡液）
: p3 Y h. r, p0 S$ V& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }2 k1 q* J9 h5 F U
熱開水 4大匙
4 B; T$ E W$ O8 S7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙公仔箱論壇3 E3 C( u( a( |# J* m* v
- Y' l: U1 M* z& W S. s& q4 z7 |tvboxnow.com其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 ~. [. m; [5 l/ _7 t
8 b% n1 H9 j9 q& Y2 _巧克力或奶油小餅乾 約10片
5 i8 \1 Z2 R( V* t* c4 utvboxnow.com可可亞奶粉 2匙
& h6 o7 w7 ~0 D6 N
' {4 c$ G9 A& z. {' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" F0 ^, e8 i( o7 M: E& w/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! g' A' y! N p( Y3 E
1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a b3 h( ? x" H) j; e# g
tvboxnow.com. E. N! s. f. ?7 K# J$ i
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。7 r# `+ D' [! c7 I L# `
" \# G5 L0 h4 s8 s
3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）3 U w8 @0 N/ N0 D o
$ b' G* r n0 {1 y; M' C
4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。5 O6 [% o5 s0 M8 Y
7 n( V6 _. B6 r" ]0 x4 Mtvboxnow.com5.深盤中將餅乾（半量）排好。6 i4 p/ k! t# l/ F. f/ k7 C0 [' g
; L" J0 Y8 \0 L6.將半量的咖啡液淋上去。
E& ` e, ? {# E# z) a
& }/ @: F) b! w& N! b7.上面塗上半量的A料。
$ Q! L9 a4 j9 z; @* e# d0 Atvb now,tvbnow,bttvb
# v. t: V' B' \8.再放上剩下的餅乾。
; n+ h g; X8 F5 b! f: v% h( R" v5 I+ l
9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
: Q. O: c& H0 S- R4 u. c7 X" dtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y% g# j0 L/ R. j6 N10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
| 