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$ W$ J) x6 [ Z- Z. C公仔箱論壇雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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3 u/ ]5 `5 i- Y; n7 r Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 k9 C( b0 E+ ?6 C; m/ G: `8 w, G& m1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。4 C7 d* r+ p. [- R+ [) L' h, i0 R
* r* @! y2 V9 d2 U5 Ctvboxnow.com2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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