Q- [. ^4 D1 ?2 |2 J8 |材料:
# E: V* h( u* X! p* [9 Q/ _臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
6 |0 Y, h' a9 w5 V8 w2 {. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a$ I) F+ N* T0 v, Q9 I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 W [3 f5 P0 T* Q! N
1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?* y7 T9 B4 h" ~
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。公仔箱論壇- s3 w8 @7 v- W9 ?* A) ~
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3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 N* l3 B. ^( @
6 f/ [6 V; ~6 S& Y% `' {5 }" qtvboxnow.com4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 J; L; O& |- i% J7 f
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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