& V E+ V; ]# _& utvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 Z j3 W6 I2 Y) {
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件(切角)、甜梅菜1量杯(切大粒)、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯公仔箱論壇3 y5 @( `* H9 P" a" ^* F# x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' A1 P( Z6 W' }. |' Q% \
1.臘腸洗淨,切斜片備用。梅菜洗淨,擠水,與欖角一起放碗內,加入一些砂糖、紹酒及麻油,隔水慢水蒸10分鐘備用。
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/ B9 I2 Y* t; H1 o7 R/ g3 z1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭摘淨,切段下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒勻,再下3湯匙清水炒勻。tvboxnow.com4 t( k5 k0 o% N; V8 o: D; Y1 u6 I
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3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒,加入臘腸炒香,放回芥蘭中炒勻。
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4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角,注入雞湯煮滾,以慢火燜煮至芥蘭軟身,以生粉水埋芡上碟即成。
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