材料:
, F5 }1 I! q; A/ M1 ztvb now,tvbnow,bttvb豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料: 公仔箱論壇% g1 S" c/ S' m% u3 j* q
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvboxnow.com% }* o7 @ M7 a9 s: p2 A. [$ K
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* D+ M+ y# o+ _9 \tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ z* }- N k( f
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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% H5 ~1 M' v4 Z$ n9 c W+ [' W! X2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 S) N. }, Q: [
' F' B0 Q( m" g/ A/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。
0 f6 g$ \% D8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 g$ o# A8 S i7 n+ F2 k
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