2 M6 ?. v, U' ~" Y/ q( G( a" E1 gtvboxnow.com材料: tvboxnow.com$ G1 c7 b4 a4 X6 h" b8 l
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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% Y( S$ i) r2 C: ~$ j9 d1 ttvboxnow.com' W3 k5 d r! h- O- T9 L! O
調味汁料: " u0 Q/ F7 h7 C8 E( f* _
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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8 H, D3 Z8 ]/ ?. O- J( ~做法: 9 a/ c5 K1 f& k% a) j+ U8 [
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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3 Z2 Z/ M$ e+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ T+ I* m# J6 L; d/ M' u9 B
' d# v# z2 V9 O# [3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。' z b$ N/ N! }' Q% i3 h
/ D" x4 i, W3 Z) o1 r% d4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。+ s7 v9 }7 q, B# S5 b' q
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