材料: + ?. }6 G9 Z ~3 ?. j
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" H$ @8 f8 D" t T% O* ^
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調味醃料: tvboxnow.com. [4 T' C! |6 P; k
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許tvboxnow.com# e8 \6 t! K# L
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6 i; o; i$ Q6 q5 Y# n做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 q$ U' A7 P. ~+ o
1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
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* m' `1 S$ [0 K6 w2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。
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2 M- Z& X1 F" ytvboxnow.com4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。
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