京醬茄子屬於家常菜菜譜，唔少北方家庭都會食到依款菜式。佢嘅主要原材料係茄子，但製作起嚟一啲都唔易架。整京醬茄子要經過多種烹煮程序，其實都好花功夫。) C& U2 [5 k# l0 w
茄子中含有蛋白質、碳水化合物、維生素同鈣、磷、鐵等多種營養成分，防止出血同抗衰老，對身體好有益架。' {& \- C7 C2 d3 K2 @. s( i: k8 M
想食最正宗嘅京醬茄子又嫌麻煩？只要嚟北方餃子源就可以試到啦！公仔箱論壇7 w- q( _' q; Y: | I0 U
#dumplings #food #restaurant #Chinese #family #北方 #餃子 #正宗 #北京 #中國 #茄子) {! B3 q% w5 d% {) M$ S
) l, _! _' | v* N# g. g |
發表於 2015-3-30 09:58 AM
| 