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[中式食譜] 臺式滷麵

材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
1 \1 Q% b! v0 Z! Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
5 e  Z9 I6 E5 f公仔箱論壇做法:公仔箱論壇# ^( T# v6 a# _5 i9 m' ~/ }) N* `
1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用tvb now,tvbnow,bttvb. o! m& j3 K7 z" |. Y! P1 e$ ?
2.大白菜切絲、芹菜切末備用公仔箱論壇1 O( W" ^& i$ e6 H9 O3 Q1 p
3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材
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