材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量tvboxnow.com# d8 j. r0 a3 Q" }2 }4 ?
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
- P# i& {) U( r8 f* o2 z做法：1 {- u Y: p6 s8 {6 |6 g
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
) y6 `; D( \" R/ Q# }: {公仔箱論壇2.大白菜切絲、芹菜切末備用
( }/ |+ {% C. `0 O; |3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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