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" s1 ~. \- g+ {# wtvb now,tvbnow,bttvb白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半* H Y3 ]# \. o
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味:
, w. {$ ]5 Y9 g( ]4 g& Stvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: + `! F' \3 s2 z# s5 ^
1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。) O" S7 N4 `: B$ ?3 d
: [% \/ r2 R7 P& o9 b! M! W; m' u2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。tvboxnow.com1 F# J9 _' U. b# O9 O: H
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4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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