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lawkman

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發表於 2015-4-1 02:15 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
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卡士達粉20克tvb now,tvbnow,bttvb+ |' k) O/ r7 T
柳橙汁200ml{A,zxB
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白砂糖40克. R- X3 i4 o1 z) V+ h+ Z& I
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【料理步驟】
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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! O: }6 j8 M2 p6 o# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。tvboxnow.com# t( l" c6 A3 @, F1 b9 Y
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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9 e3 f7 A# }, ?# Q1 P* E9 g, l! [3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 ?% G% t" y9 S3 ?

. C/ E# P% {+ k# h4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。  e3 e9 d0 A2 F' C! y0 w, Z/ {
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
' }6 w/ n( Q4 e2 i' tTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
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lawkman

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發表於 2015-4-1 02:17 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
橙汁炒甜年糕
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紅豆年糕250克tvb now,tvbnow,bttvb5 O$ R5 a$ w3 Y8 V5 {, p) W& ^
低筋麵粉200克
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卡士達粉20克
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調料tvboxnow.com: n, {/ n7 ^1 v1 f( [! a9 G
白醋50ml
" m) a; G3 v9 r& v6 C公仔箱論壇白砂糖40克
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【料理步驟】
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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, s  A1 h+ s# i' ?2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
% M" ?. ?; c/ r3 t* VTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 ~7 X: O! ]/ f+ W
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。公仔箱論壇' K* K" Z' Q! @. _" \5 o: e- Z1 y" t

* m  f( S& _9 vtvboxnow.com4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。tvboxnow.com: F. d- G2 J( t9 K! M
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ E  \" t9 e9 p0 ^1 ]& @
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
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