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急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵) K$ w' G w/ d' f
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調味:
/ \% a, ?) R8 Y/ ?" ]& |: e7 Etvboxnow.com紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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* G: Y0 {6 x( j4 ]- n% Wtvboxnow.com做法: ) H/ X9 H+ a$ s: J
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。公仔箱論壇: n% i3 d1 ]$ e0 c5 S5 |
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。tvb now,tvbnow,bttvb! K# e6 m! N& f" @2 o
& w1 U) V, c& g# q公仔箱論壇3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。5 k( d1 R+ d; x" r
( u& N! f* z1 I4 k) l* m1 p3 q2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |