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牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片" L9 Q6 R9 j. m, ^, k$ c
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4 C0 o: a3 @" O0 n4 w' f, Ntvboxnow.com調味:
+ F: [5 s1 b( }7 q! t- e+ v9 Y公仔箱論壇麵豉半湯匙、清水3/4杯
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8 L6 L. e7 M& }* @: ]& P1 b! P( _tvboxnow.com做法:
' _$ Z, ?. H9 G* f0 l! f4 f1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。" N% P. v Q% q
6 ^" t" s" y2 ~# i) E; `, {+ X2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 m5 w9 `: y
9 z0 `5 U1 _. U- R* p2 m dtvboxnow.com3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。& `, W4 e8 |5 T: r2 J) C
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4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。6 _, h" ?6 q' A
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