材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
& y* \$ {% ~0 w, U2 m調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 |2 @# ]3 o+ T" p- N0 L7 [
做法:
! C7 X, e2 h+ i; Qtvboxnow.com1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
% S& k8 i$ w9 X9 i2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開1 a4 w: x- x) \) q; Q8 c
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |