材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
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做法
8 W/ M4 ?+ J7 f9 T! |1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。" u0 u- {, Q O8 i
2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。tvboxnow.com2 t; W3 o* f4 N1 V$ S! k# Z6 W. q
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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