- C1 X- K% K, H5 j8 X& e材料:
2 `/ F( G1 `& M& W公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb( S4 k. ?+ K* ]/ _2 t- y
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調味醃料：
2 p3 \) c4 ` p公仔箱論壇雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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# F" Y) C( m& x4 d( Ptvboxnow.com汁料： tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 |1 Z5 x- F4 g8 N' S9 U
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ g) g3 }% I
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( ~( q8 ?0 S2 n
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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6 U5 O+ p( C+ Z9 o% A2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。公仔箱論壇7 a- r# ^+ D t) N0 C0 a \1 f) ^
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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