' ]+ u) D; Y- T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇7 y E/ p2 L7 ^ i0 B Z
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 K( U! }9 I$ P
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& T- p5 I( Q7 d$ k調味醃料:
: U( O# l3 S2 |& Q, C" N& K) y) Mtvboxnow.com魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# y$ k) P4 O2 Q/ q. j7 _1 I' ~& ~& u
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- l/ ?5 e7 o4 y& [% G- P1 b芡汁(一): tvb now,tvbnow,bttvb9 M# @* R* B' P1 {
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 1 o* F |6 }" v! s+ D) s8 \2 K
' A% ]" l0 p4 P) [+ r; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( _' h6 l" b8 G" I5 {& N3 \
芡汁(二): tvb now,tvbnow,bttvb0 U, v5 |$ _% Y) t7 v& \* P
水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙; L! @) _& _4 {" q S3 ^- `( q. c
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- C6 y t( R/ B. l8 u公仔箱論壇做法:
0 x$ b( ~/ H2 [6 }5 ~' G5 o, m! x公仔箱論壇1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。公仔箱論壇6 F& @, n4 q- f
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2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。
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, w7 D6 K4 Z$ ?3 C3 A [& D2 b3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。
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4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。
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5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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/ x2 i* e# i' v: o. u+ A6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)2 ]/ S* R- I* N! i2 i
( Q4 D" e* f2 |0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ ~4 t5 p& E9 `% @
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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