材料:
' w k1 E1 ?& R; \+ ~素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇0 K+ J& [' r8 M; w( x3 Y+ w" _
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調味芡汁: * V: O$ E1 M# M x
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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- J; X3 E, W/ S1 v" J- q做法:
9 m' C; n& ~8 [1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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2.素鵝用油煎香。
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8 s) i7 q: A4 L7 ^! Itvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。公仔箱論壇- [/ ~4 b" |2 _. y! S Q
/ h0 q! Y5 F4 \2 ^4 V公仔箱論壇4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
6 F( Q3 j, V2 i9 I2 p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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