材料:
% Y/ @3 ~+ O7 p' V5 N9 k3 v+ w素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s( R6 h4 e6 h: h' n
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6 N( o$ |, n. v. d% L; Y公仔箱論壇調味芡汁: 7 V2 d- O" q7 a* z9 v; g0 _, G
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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9 C; Z3 M/ h4 q1 I" I4 J做法:
5 {0 l. j4 r* ?. W& J! A. X: `tvboxnow.com1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。tvboxnow.com2 q' g5 g; ]1 T5 ]/ m, P& Q
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2.素鵝用油煎香。+ N' S3 A5 f1 J
! d1 Z# J) T# `3 stvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。1 P- Y* R) X5 \5 n7 ?8 w! q
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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