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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


/ i2 g. t# [9 x/ z& N- o% r4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 N+ \- g3 U3 W. x1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙2 [* r" P* M# w- v: o
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 ?# n5 ?* @: T  T
做法:     
' W& A- P& {' O+ ?/ f1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。/ {# f- V4 i6 B2 U
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。公仔箱論壇  g, u; V* x. v

2 z: [+ G9 W: W9 t+ Itvboxnow.com3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。
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4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb( G; o. h% n. l
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