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- h8 q: @. {0 T! c9 u公仔箱論壇臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半; F4 x2 U8 F- e) Y( _# U; |
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( Y" o& t3 y4 y7 G* `公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇) j7 d; E+ |8 | v0 f0 G
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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. O7 W( ]9 B5 M7 V( N; h4 Jtvboxnow.com做法: tvboxnow.com) [/ |2 N( Z; c- A- Q6 r
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 x& u- U) N F5 X
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。公仔箱論壇. B- B9 p; a! w3 {
) P+ t. V9 r- F公仔箱論壇3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。' \) M# P: K2 v$ A1 w8 l! n, u. [
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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