菜名: 花生豬腳湯
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4 e9 S/ _, S1 u菜式分類: 湯
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( z1 C5 n3 Q( }9 E製法分類: 煲0 o2 A8 N$ ] F" D' P6 J
! V5 m8 }6 F4 l$ d0 |; xtvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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省份/國家:
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材料: 生花生半斤
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紅棗 12個tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 Z6 p- c* W! Q7 [3 Y2 V# {
當歸 3錢tvboxnow.com% ^% ]) m0 v: e- k- c3 z. K
丁香 1錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" C3 |0 D+ C. B# x6 Z3 T' `4 d* A
鹽少許公仔箱論壇- e7 l3 V6 ^. G n
! L3 x! m; W" @- C醃料/調味: 4 P$ O% R: `1 v$ w. c( ]
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獻汁:
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9 F9 w% z" c5 E& g. xtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。tvboxnow.com, l5 e* D. y- e6 y: \8 l
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 公仔箱論壇& L, k+ L5 N* v& ^6 g0 {0 l
' t+ _/ S7 @3 ]/ _. ]( p6 W; vtvboxnow.com4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，tvb now,tvbnow,bttvb. |: Q6 @# e8 a
待豬腳熟爛、 汁稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 z0 `3 [7 \+ [) T) _. r
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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