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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     + V: C# x- s: y0 J, X7 N
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙公仔箱論壇% k1 T* Z1 q% w, d! f4 s% h
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調味醃料(吞拿魚扒): 6 {3 Z' M7 D9 T, T1 K( O
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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, X/ Q0 t8 ^0 b9 V% Rtvb now,tvbnow,bttvb柚子沙律汁: , w. Q# |- l# S, N
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     
5 H+ P( I7 z: U# ktvboxnow.com1.沙律汁料拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 Q8 |& X2 U; }/ p+ F

7 ~9 o( O& J: G  Q4 w  Itvboxnow.com2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。, K. _' b2 Y6 {, x8 u# P; x
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. n7 ^6 H/ ]. I- k

& X: p$ ^( k% O- d( ~3 s; j# R4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。
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