! p% Q: Q [. L9 \* A! o公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ h8 ]' q* o+ B9 B8 R1 N0 a8 ~
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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調味汁料: ; z# p( p+ v( H( ]5 B$ ~
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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7 e o( b' |$ _7 [tvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉):
5 |5 H6 ]. Z5 E) h+ s+ gtvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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1 ] f W( H* }6 U( I9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇. }8 G$ F1 L) H5 q% F
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。
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/ ~4 n; s K5 ~! j# Q- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。tvboxnow.com5 K: R) H, C& ~0 v- I
) L" I* w1 ?' n5 q! T0 Ftvboxnow.com3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' n5 M8 m. ?, t6 T W8 o
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4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。
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