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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
4 X% z1 P: u! N; rtvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
8 J! ^8 _$ v6 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" U5 {3 Z( w0 s% q5 Z! \; P6 _

4 g  Z" t# p( H* i" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ a9 Q0 O. f+ b& J- ?4 m; z7 l1 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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" Z" k# F/ s6 |6 w公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  ?# [5 i( ^  ?8 h3 Q" N- ]( K- z
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。0 b- \1 \' x0 s' \& U8 F4 T- R4 c
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
3 |$ e8 I6 A! Z# F0 Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 E4 T6 O: x  l+ n
3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。tvboxnow.com$ ?% k/ g. W5 U1 v" e! W

7 T; a2 H. ?, `! W- ~! Q4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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