材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片tvb now,tvbnow,bttvb @# z9 K0 D: x( u' V* ]7 p
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
3 y4 y) c, ~8 o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 w! k1 k: E* o4 ~. y# q/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。3 T( D. r; _5 T+ L& ^; Z6 D Z+ `
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 f( v' Y) A: Z: T. O% H! t- R
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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