材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ u( m$ V+ |) e7 m# A
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc) e8 [6 ]7 N/ b8 ]& Z9 U Y. Y' n
做法:
- Z, h& I5 m1 J' t8 V8 `, M, s8 }1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
: Z8 f2 t1 ~3 U# y2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。tvboxnow.com4 g- }3 y: X" H5 g. P) B
3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |