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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E o) y+ u! g
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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% H: v+ F/ e8 w! X3 n6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
3 F$ Q! z" o- s* {" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, C7 w7 B2 v+ D: \( {
調味料（一）：
, {) g3 o% a* r, y8 @3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 ! G# _/ Z0 y, G( D9 r) D8 p1 R) Q- u, O
公仔箱論壇/ [- d" @" w" D& [8 r3 D/ W
. Y6 O. A. |7 D" l調味料（二）：
, n8 G8 O& E$ E公仔箱論壇蜜糖2湯匙公仔箱論壇( L$ s6 _9 |* Z: e' U% j r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 i; d5 I$ \3 [2 C8 I; K9 R
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& _2 J: N% b5 j
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。tvboxnow.com. O+ c2 D- v' p; g4 a/ `: r6 i
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3.加入雞件，煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* x' ]4 S& I7 t
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。! N: h% m* e& ?+ B
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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