- |; y( _& S: W- A+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ \" V& D* r1 A3 w& H公仔箱論壇火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
2 p. G- \3 Y# O2 P- r1 _1 qtvboxnow.com
# L( d; D2 U* i2 A% e0 ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 T. }+ y7 Z- h# |: l
調味醃料（免治豬肉）：
/ ]; z0 P d- @# l9 h4 D生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
! s& f8 H) ?& U, [) ?# ^
/ D2 h6 G6 ~& [6 Q7 V/ U1 ^tvboxnow.com
- F6 [0 A% }9 i: s2 d |7 v% Z做法:
4 Q, O( f- p6 Y# Z5 n1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
; I% X: H: K C' |tvb now,tvbnow,bttvb
+ j* x" ?* j c& P9 j) c公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 b2 t( L# n- w7 P
7 e+ T3 U0 t" ~ A+ ?! Btvboxnow.com3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。* j2 |9 f$ ~4 |. Q3 s) S
8 k( N# O4 A+ L2 t8 S8 X( A% f
4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
: Y r: G% V# ]( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _# o2 B# @7 F5 [! c2 F
|
發表於 2015-4-11 05:18 AM
| 