- A" D+ X/ y; K8 d% Z" I: ?7 q: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 j6 D% e7 M' h! p# O
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)2 L1 B7 v6 Q/ N& H
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: h6 z6 B) T' T4 B調味醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 T+ }& q* d
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
8 e. P8 C" @: @1 @! ~ c- g; itvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。公仔箱論壇1 V- u7 s- d5 k/ B
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2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
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. c( c9 w) t8 t8 n5 B4 x3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。公仔箱論壇: B9 d8 A5 ~. W* R- e
5 M! U7 o* F4 z3 [9 R3 h4 a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb' v1 u% r, ^# K" o4 _( M
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