' X1 K; o( D7 s' k4 h; i材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [) W% p3 t# v$ a
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \) r# E+ t1 l$ E% m0 E
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/ F$ x! @% ~/ l4 h, c% e: k& V" a公仔箱論壇調味:
4 H+ v3 k0 D* R+ d$ b! D1 A蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許0 W" v9 O( P8 N. g: m( o
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做法: tvboxnow.com! H1 L7 E. y, U) _1 g! P N) C
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；1 I! Q7 e3 W" C% ?8 X
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；tvboxnow.com8 x0 s: n* S' v# F8 M0 @7 z
. Y' ]' f6 Q0 @0 U( i# Rtvboxnow.com3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；tvb now,tvbnow,bttvb7 r- U* Q8 `1 A9 p: Q) S0 z
/ I8 [. O' G8 \5 Z* s4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 J+ W; u1 K" }8 t. |6 w% L
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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