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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
* w; b% v+ Q' R" ^tvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
% h# @; j0 f& W% m0 H2 v5 B. {7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 y! G( ~' q. Y& j調味醃料(雞髀肉)
% d& F' R% T! M2 D$ btvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ Q1 ^: {  Y0 k7 B3 Otvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ Z! _" N% Y, \! D
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。$ C* ^& s5 Z# j2 Z
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2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。" u7 u7 e5 T. }% W9 Q

: }/ Q3 P' v* p) M- z$ |& H9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。. Y1 n" n9 J! {' a: E
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