首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~公仔箱論壇% i/ C7 l+ n0 }! ^* |) @6 `6 k
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1 S$ I/ h# u5 U# n# t& w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb之後就可以放入光波爐焗啦~
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. l$ Q( P& ?" L6 F% X3 ^公仔箱論壇以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~tvboxnow.com# y0 h( Z; {4 H. ]! L
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可以食得啦~8 r; f1 W! {8 A
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。公仔箱論壇2 j8 g( k: J; U) n+ Z Q
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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