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材料: 公仔箱論壇5 F5 v7 r$ ^$ @1 e8 q
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯0 g+ K2 m. g- |
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調味醃料: tvboxnow.com( H h9 ?3 W+ T$ q% T
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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8 e* v9 K k: r+ D! E' L- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s9 G, R( R$ e! l# mtvboxnow.com做法:
, I: V4 v! z H0 L% c! L" O1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
9 x& T6 g5 h- C4 r: o8 rtvb now,tvbnow,bttvb
; V5 Y$ G7 X- G( Y) Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;tvboxnow.com4 l# ~7 A; c( V& f
- }' V% z) \; u8 ptvboxnow.com3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- ~9 a$ P0 J
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