, h% i) h* @2 ]' P0 s. P/ P公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 C. M. L" h$ d3 u7 c8 |& o
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 Q5 t) L5 k* r* T# F( C
. l2 i- w+ ]: \( }0 [公仔箱論壇" c, K% E9 g6 t" B- \
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' v. ^5 X, y4 z4 V+ t" h
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 y3 a h9 V2 \
' R* L& S7 E1 Y2 K. H# V公仔箱論壇4 D" E3 f$ L0 F
做法: % B+ i& S* ]4 G& D# V o
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；tvb now,tvbnow,bttvb' t0 Z. I$ o' J% s8 w9 y2 ^3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 |! N: k. y2 I
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
& I. e% a V+ \4 ^; K: {& @+ d8 ^+ t" s
2 ~( D! D0 f3 n: C) {tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。$ d0 |! Z* W4 J7 R6 |2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: [8 i8 g. g$ I) Z4 H" [/ B3 K
|
發表於 2015-4-16 05:25 AM
| 