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材料:
8 z# w% P, ]# E0 Y梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙5 u6 `. W3 s9 ?
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調味醃料（豬扒）：
C- q$ w) X2 J/ ~ H, ^tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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" j0 v5 S. [7 ~! V9 d芡汁：
7 m5 L+ }! z+ E/ B& Rtvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙0 s" s9 f& r$ H8 n% \7 A
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 i! z4 C' |5 o& ?3 q1 x
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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$ o: n# V d9 x1 k$ S7 L2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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; ~0 Z9 ~- w; ^: l9 }0 ~. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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* L) n, y( V1 r" q, ~8 [& G4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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