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材料: 公仔箱論壇, m* I% { ^* G, r' _5 B
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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調味醃料（豬扒）：
; C1 x$ I1 X5 W7 @tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
3 w8 n" ]4 a8 P1 b/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 K8 Z1 g0 q: g( t, w4 Q2 N3 \9 T
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; a! ^: B5 @2 ~" C8 u y公仔箱論壇做法: tvboxnow.com I5 F# \- C6 W5 K- x( ^
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇$ `: a5 t( y0 [8 G! [- o" Q
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。公仔箱論壇: F+ e8 y3 w9 @1 l# q
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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