: ^8 Z- E7 E0 X0 qtvboxnow.com材料:
4 q! e3 z/ W' s( E公仔箱論壇枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb* J" ~, p, g* b9 ^
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調味醃料：
2 H8 L& ` n4 Utvboxnow.com生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
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, p' W, q- O3 q0 e公仔箱論壇芡汁：
9 i( h2 X( L8 }7 P0 x# D! Utvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
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: S4 f& s; Z! J' E/ Q5 s# _' W公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇2 h& l J ]+ c$ b& i2 X
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。
$ b: d O* A- L! u6 k3 v7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f: r- Q/ d/ i1 Y6 ?2 K# ^
2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 ]: K1 S$ @' q: Y7 T
! W7 L8 g8 I- P5 {3 t9 {! Z4 Btvboxnow.com3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
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4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。4 z* R8 W0 ~( h q* Y+ X" Z4 F
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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