- `7 w, B$ t/ P5 f2 X# C, e& Z
材料: , |% O7 l: E: I# ]: ?" h+ `. C
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
/ l' i+ R5 O7 p }9 U0 c, r7 R' K, j. B2 s7 L! ]1 t
5 J( i, F! W( ^$ ]" B2 b' G0 V調味調味料：
$ @0 t! p0 ^7 Q, o, ^公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
5 R2 y" [$ ]( ^) U$ K ` Dtvboxnow.com
0 j: g8 l7 k# R/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |. I$ N! |" \/ I/ ^' j1 z! G. G
醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇; t& L6 W% }& `
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
4 L- [$ K. x. x- O; S; P. g; Z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; D& N" ], h# h1 |2 I" ~. ^
公仔箱論壇( j! [, U2 H5 W8 `7 Y. M
做法:
# Q" G( `* {. P公仔箱論壇1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& w" l6 i9 J7 l6 w. u; E6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 \6 g0 J6 V: _2 n) w; {! v
2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇& u7 ~, i2 K1 q* ~$ T
' N9 j! |# Y, S. g' q9 G5 k$ P4 t
3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
: p j5 J3 V, `( X6 G1 jtvboxnow.com3 i# u2 r) q8 N2 F
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 