超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇: g. P; h5 S, n P) ] n$ E1 ^
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
7 P0 L6 [6 E8 _2 ~公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
' U( [" q: k0 x" l, ^tvb now,tvbnow,bttvb老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 tvb now,tvbnow,bttvb& b: t7 s+ l" j2 c, _
& M$ p# Z# d. o! }tvb now,tvbnow,bttvb孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb9 v' N+ A6 W: g/ P9 T& s/ p
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 0 g+ Q0 y# M% c. r7 N) B* E+ p
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
0 Q& d) x2 o" `9 gtvboxnow.com推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; M: i. P v5 y; P
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 1 \. D5 ~8 {9 W7 y! W4 K% Y( Z
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
) s9 D6 _# X' ]) ~8 Ftvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
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" T2 D) Z$ e( l8 `$ n1 q．鄰近捷運站：國父紀念館
% B: o7 x- t1 i* i5 O3 v! A．地址：北市光復南路290巷51號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" y5 J, f" g
．電話：2731-6702 tvboxnow.com4 W/ G/ @8 O5 Q# b
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） & `, V$ d" h3 D* H+ H5 S7 v, M( M' O
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvboxnow.com1 C# e7 @; C6 r* H
．刷卡：不可
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8 |8 o6 N% g0 }" y/ R吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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+ p$ h# Z, ]/ B; }( Q% E" j; Qtvboxnow.com冰花煎餃 tvb now,tvbnow,bttvb, r0 b" i* e c) J* ]2 r, Y
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvboxnow.com" R5 U x; Z! X" V
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
2 c3 A( g( s* W2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
& R. W6 X2 N2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y4 Q5 `/ ?7 X: z/ e% e4 ^tvboxnow.com滷肉飯
$ G0 n/ ?. ?2 D+ C7 v1 {+ stvboxnow.com推薦料理
& ?' l( R: V: F ~5 ~8 \ [0 Vtvboxnow.com●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; W ?$ D. T! r3 D
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 tvboxnow.com4 |4 s5 W- {- h# ]; [0 {0 ]
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvboxnow.com3 `" Z9 {* G# J O
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
% z7 W; H0 g% v2 Q1 X7 Y9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．鄰近捷運站：大安站
2 c: T4 o: `% T% B．地址：北市大安路2段137號
3 x3 R c2 |% ~* Q. I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb. z8 i& f J4 {$ j! m
．營業時間：1130~21:00 + P3 u2 X8 Y* h3 H
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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