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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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  q$ y- M: s/ q1 v% {# V/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I
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, l8 c3 G: u  r+ N8 g7 k& z3 }(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" E' V" s* B
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
, I3 e7 c, _/ q6 N4 d  c5 A  m' ktvb now,tvbnow,bttvb  材料" ]4 L: a) ?* i
  大啡菇 兩隻
( F1 g/ c2 m# I8 D9 J  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇" e5 C( `) |- [' t' y  V. G' C
  巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F, e2 c: J/ ?; u6 Y; O
  火雞片兩片0Ttvboxnow.com6 M# Z" Q% r& ~: U+ K! K' J; m* {
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dtvboxnow.com. c2 K; p& U: O! l
  調味料
: {  L2 L# @8 W9 p8 @  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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  海鹽 少許tvboxnow.com- b- F2 a3 a7 v1 `
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jtvboxnow.com; }+ [) |) C! A% x3 q
  製法
; d$ W6 n$ e. n6 |+ r; k0 T' x  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
4 \+ c1 g7 U7 S/ x6 k0 t1 K  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
6 x: z; J* p7 O7 |公仔箱論壇  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
  x- x/ O# f8 @5 J% h( a  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
: _/ j& K, K1 V1 m( Z0 h( E/ H  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。tvboxnow.com. F5 a* O) D2 P! [! a! R
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  巴馬芝士2至3湯匙. m- w* J0 ~- y* N
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  調味料
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0 H7 p5 n. Z& M" S  海鹽 少許
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
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