公仔箱論壇# w$ d% ?: W( {, _5 \# n2 C# i% L
材料: ( o7 H* V( R) F& u/ i$ P! R
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙tvboxnow.com/ f( n- T$ [ D9 Y' B0 {' R$ [
tvboxnow.com9 [. J* R/ M! N9 V* w" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. ]7 _& D2 d6 S6 @& }% `, o
調味:
3 h+ o, k( {% {0 W魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙! i- V1 q* T# _; o! a+ `% t
/ A9 ^9 l! j/ @' m a' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 y, v5 S1 X8 y+ }, b
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。公仔箱論壇( Q# A+ ?5 X2 ]% r
( A( \, P' b/ S7 `6 q2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。公仔箱論壇2 l" u9 L6 @) E3 K# \
. _3 ^* Q' I7 i) g2 K公仔箱論壇3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
% b7 O: C& _$ T4 m: p, @
( U% E; c- v5 g& x" u- r0 J公仔箱論壇4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。, h* ~. m J V) w+ R
2 b& Y; [* A+ o! y5 y' ltvboxnow.com5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
| 