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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:     
1 e" M0 D! r9 R: |$ D$ _$ `. g+ U5 h冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇( r5 b: J1 h  ?* J

: A1 B1 i5 h4 T8 M8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) e7 g0 ~; I! z1 o' B
調味:     5 r& M" n* {. T' i8 i- {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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# c! Y3 r( q' P做法:     
2 D. ^/ h& Z4 ?: L, U- w1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。" d! S7 h, u  A
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvboxnow.com0 ?3 q- h# c: `3 h. c$ y+ U

3 u$ {: d* s5 g% ?9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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* Y' X! R1 E3 t& y3 O* C公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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