3 Q4 b! u1 i B: ^3 v2 ztvboxnow.com材料:
) N7 T. F4 v' y3 [$ X' f+ a9 L& k火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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5 @+ R/ e. R9 e: [* e調味調味料： 生粉水適量
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, D/ @8 f; F/ N醃料（免治豬肉）： tvboxnow.com4 @: z, g1 Y( _9 D# E, s
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# \) Y) v( k. n5 G3 L7 ^
公仔箱論壇9 ~: H1 ~+ ~& V( D$ k( H; L2 q# [. R
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做法: 公仔箱論壇$ R1 B+ |% g) ]+ w
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。tvboxnow.com' a' y4 d8 q! {
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。tvboxnow.com( i$ S- I I7 Z5 U) D
+ t/ ~. V0 `! q4 D& G4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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