8 P8 F; m( j: {$ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvboxnow.com# h8 ]6 Y/ ~3 r; T" y
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
! ~7 k& d9 P( B+ N7 P c: Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 f$ b) ]- M3 m, C6 d8 h4 v
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調味醃料:
* U+ M: M! g" Y2 M- b公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙. A. Z$ X$ A. Y @# S
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做法:
8 b1 E4 |7 { B1 N8 N1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。tvboxnow.com! j0 T# q) B* @5 f% ~
% O. j3 T$ [3 l9 h" ?8 f2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。tvboxnow.com, A& G4 S3 A8 S
3 E+ Y# Y+ A4 x" [5 y* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。. n$ K x2 j% d# x
6 q% R* t6 Y1 o; p* M. n4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。 |